Начало-продукт - Добавка за храни и напитки-

Съдържание

Екстракт от корен на червено цвекло

Екстракт от корен на червено цвекло

Име на продукта: Екстракт от корен от червено цвекло
Свойства: естествен пигмент
Активни съставки: беталаин
Външен вид: червен прах
CAS: 7659-95-2
MOQ: 1 кг
Молекулна формула: C24H26N2O13
Молекулно тегло: 551,48 g/mol
Сертификати: ISO, KOSHER, HACCP, HALAL…

представяне на продукта

представяне на продукта

Какво е RиздBeetRootEкстрак?

Екстракт от корен на червено цвеклое водоразтворим азотен пигмент. Състои се от червен пигмент от цвекло, гликозиди от червено цвекло и гликозиди от червено цвекло. Може да се използва за профилактика и лечение на хипертония и сърдечно-съдови заболявания. Имат антибактериално и антивирусно действие. Разпределение на червения пигмент от цвекло в червеното цвекло Изследването установи, че основният червен пигмент от цвекло в червеното цвекло е разпределен в корена и коренището. Червеният пигмент от цвекло се свързва с човешкия липопротеин с ниска плътност, за да подобри антиоксидантния капацитет.


Водоразтворимите азотсъдържащи пигменти в цвеклото се влияят от температурата по време на вегетационния период, плодородието на почвата, влажността на почвата и датата на напояване и прибиране на реколтата също могат да повлияят на съдържанието на червени пигменти от цвекло. Днес все повече се набляга на използването на естествени хранителни оцветители. При преработката на храни червеният пигмент от цвекло в праха от екстракт от корен от цвекло може да се използва като оцветител за храна за подобряване на външния вид на храната.

 

betacyanin in beetrootbetalain in beetroot


Име на продукта

Екстракт от корен на червено цвекло бетаин на прах

Външен вид

Червен прах

Спецификация

Бетаин, 10:1, 20:1100%

МОК

1 кг

Съхранение

Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от пряка светлина и топлина

Срок на годност

Две години при условия на добре съхранение и далеч от пряка слънчева светлина

размер на пакета

1 кг / 25 кг / или според изискванията на клиентите.

 

Физиологични функции на екстракта от корен от червено цвекло:

Червеният пигмент от цвекло има физиологично активни функции. Като антиоксидантни, кардиопротективни, противовъзпалителни и антимикробни ефекти. Подобно на антоцианините, стабилността на червения пигмент от цвекло също се влияе от вътрешни и външни фактори на околната среда. Потенциалните приложения във фармацевтиката и козметиката са ограничени, но те са стабилни в по-широк диапазон.


И след топлинна обработка може да възстанови определени свойства. Извършен е антиоксидантен тест върху цвеклото от космат корен и цвеклото в зряло цвекло, като способността за отстраняване на свободните радикали е използвана като индикатор. Проучванията показват, че червеният пигмент от цвекло в корените с косми има по-силен антиоксидантен капацитет и съдържанието на червения пигмент от цвекло е свързано с концентрацията на фенолни съединения. Установено е съдържанието на общи феноли и органични киселини в цвеклото, преработено в различни храни. Цвеклото, направено на чипс и прах, има по-високо съдържание на органични киселини, а общото фенолно съдържание в сока от цвекло е най-високо. цвеклото може да се промени

Подобрете сърдечно-съдовото здраве и подобрете производителността на тялото при упражнения.

Проучванията показват, че тъканта на прах от екстракт от корен на цвекло съдържа хинон редуктаза. Червеният пигмент от цвекло е основният индуктор на хинон редуктазата и има определена медицинска стойност. Следователно активните вещества в цвеклото имат голям потенциал в хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост. Не само предпазва от оксидативен стрес, но и предпазва от нитрозативен стрес.

 

Как да извлечем екстракт от корен от червено цвекло?

В момента най-изследваното активно функционално вещество в цвеклото е червеният пигмент от цвекло. Традиционните методи за екстракция на червения пигмент от цвекло се възползват от неговата водоразтворима природа. Екстракцията, разделянето и пречистването се извършват чрез бланширане, раздробяване, излугване и концентриране. За да се подобри добивът на екстракция, могат да се използват органични разтворители като метанол и етанол за екстракция.


екстракт от червено цвекломоже да насърчи ефективното отделяне на червения пигмент от цвекло от протеина, разтворен във вода, но органичният разтворител ще остане в екстракта. Червеният пигмент от цвекло може също да бъде извлечен чрез екстракция на водна баня и екстракция на Сокслет.


В допълнение към тези традиционни методи за екстракция, ултразвуковата и микровълновата екстракция на червения пигмент от цвеклото в момента е често срещан метод за екстракция. Оптимизиране на метода за екстракция на червения пигмент от цвекло. Според изследванията на тези учени. Екстракцията с вода е по-ефективна от по-високите обемни фракции на метанол или етанол и екстрактът е по-концентриран.

 

Защо да изберете екстракт от корен от червено цвекло?

Червеното цвекло съдържа разнообразни физиологично активни вещества. Цвеклото има анти-стареещи, кардиопротективни, противовъзпалителни и антимикробни ефекти. Има определена ядлива и медицинска стойност. Червеното цвекло се преработва под различни форми. Може да се направи в тестени изделия, напитки, бонбони, пържени чипове от цвекло и др. Чрез новия метод на обработка, добивът на екстракция на червения пигмент от цвекло може да достигне повече от 90%. Изследването на стабилността на червения пигмент от цвекло в цвеклото може ефективно да подобри неговата стабилност. Има положително въздействие върху развитието и приложението му в храната.

 

Интересувате ли се от закупуване на екстракт от цвекло или пигмент от цвекло? Моля, свържете се с нас чрез тази страница илиmedical@ysgcn.com


Популярни тагове: екстракт от корен от червено цвекло, екстракт от червено цвекло, екстракт от корен от цвекло на прах, Китай, доставчици, производители, фабрика, търговия на едро, оферта, ниска цена, на склад, купете отстъпка, безплатна проба, произведено в Китай

Изпрати запитване

Изпрати запитване